LAFAZYM EXTRACT Preparaci n de enzimas pectol ticas purificadas espec ficas para la maceraci n pelicular en fr o durante la vinificaci n en blanco Desarrollada para la extracci n de los precursores del aroma y de aromas varietales para la elaboraci n de vinos blancos afrutados y muy arom ticos Producto conforme al C digo Enol gico Internacional al Food Chemical Codex V FCC y al Joint FAO WHO Expert Committee on Food Additives JEFCA Producto natural no OGM y sin
LAFAZYM PRESS Preparaci n de enzimas pectol ticas purificadas para optimizar el prensado y la extracci n de los precursores de aromas durante la elaboraci n de vinos blancos o rosados afrutados Producto conforme al C digo Enol gico Internacional al Food Chemical Codex V FCC y al Joint FAO WHO Expert Committee on Food Additives JEFCA Producto natural no OGM y sin conservantes DESCRIPCI N e Facilita la extracci n de los aromas y de sus precursores e Mej