i 3 Product Data Sheet Fitxa T cnica e y NTD Ficha T cnica Bioglucanasa ME 1250 L Betaglucanasa concentrada para uso cervecero Descripci n BIOGLUCANASA ME 1250 L es un complejo enzim tico obtenido por mezcla de betaglucanasa de Bacillus subtilis y betaglucanasa de Geosmithia Penicillum emersonii cuya actividad principal es la Beta 1 3 1 4 glucanasa EC 3 2 1 6 presenta tambi n un elevado nivel de actividad celulasa xilanasa y arabinoxilanasa La BIOGL
3 Product Data Sheet b Fitxa T cnica E le NA Ficha T cnica Bioglucanasa Betaglucanasa concentrada para uso cervecero Descripcion BIOGLUCANASA es un complejo enzimatico obtenido por mezcla de betaglucanasa de Bacillus subtilis y betaglucanasa de Geosmithia Penicillum emersonii cuya actividad principal es la Beta 1 3 1 4 glucanasa EC 3 2 1 6 presenta tambi n un elevado nivel de actividad celulasa xilanasa y arabinoxilanasa La BIOGLUCANASA es un complejo e