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| 1. | Merendar SOLUCIONES PARA EL PROFESIONAL DE LA RESTAURACION ABRIL 2015 www grupotopgel es dde MGrupo Topgel NUEVA LEY SOBRE LA INFORMACI N ALIMENTARIA FACILITADA AL CONSUMIDOR Desde la entrada en vigor el d a 13 12 14 del Reglamento 1169 2011 sobre Informaci n Alimentaria las empresas alimentarias est n obligadas a poner en su etiquetado la informaci n alerg nica en productos y platos preparados Esto es debido al incremento de personas que sufren alergias o int |
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