GNacrovin FICHA T CNICA CLARIFICANTES PROVEGET 100 Prote na vegetal pura con acci n clarificante CARACTER STICAS Proveget 100 es un clarificante vegetal obtenido de prote na de guisante que mejora la limpidez y suaviza la astringencia t nica sin modificaci n del equilibrio polifen lico El tratamiento con Proveget 100 es muy apropiado en elaboraciones de alta gama respetando color y estructura y expresi n arom tica Se presenta tanto en formato s li
GNacrovin Proveget CLAR EP 826 Rev 1 Fecha 12 12 2013 C LARIF CANTES FICHA T CNICA PROVEGET CLAR Clarificante complejo a base de prote na vegetal espec fico para vinos blancos y rosados CARACTER STICAS Proveget CLAR es un preparado a base de prote na vegetal para la clarificaci n de vinos blancos y rosados Consigue una extraordinaria limpidez estabilidad proteica y elimina ci n detonos oxidados Prolonga en el tiempo las caracter s ticas organol